2020秋季「展望」第三場(11/20) 環境變遷與糧食危機—台灣在地作物對農業發展的貢獻:陸稻、水稻、油芒   十月 15th, 2020

中央研究院植物暨微生物學研究所 邢禹依 特聘研究員

環境變遷對世界造成極大的影響,尤其在農業生產方面。無論是極端高溫、低溫、水災、旱災等對作物生長都會造成很大的改變。再加上全世界人口增加速度很快,許多可耕地被改為廠房或住宅,導致全面性糧食危機。

根據預測,2050年時全世界將有90億人口,要如何餵飽這麼多人?我們要找到抗病、抗蟲、抗逆境、僅需少量灌溉施肥而高産的品種,目前全世界的植物學家和育種學家正一起努力,希望在短時間內可以達標。

台灣的「低腳烏尖」水稻品系在1960年代是綠色革命的主角,至今仍然存在於80%以上的全世界秈稻的血緣。你常享用台灣又香又Q的良質米嗎?我們用基因體研究方式,指出它們全部都含有原住民山地陸稻的基因。這些陸稻在高海拔山區種植幾千年,含有哪些抗病、抗蟲、抗逆境的基因?要怎麼找?要如何用?此外,我們在部落工作多年,找到一個孤兒作物—台灣油芒,我們也將介紹這個高産又適應各式環境的嶄新作物。

直播資訊:

  • 主   題:環境變遷與糧食危機—台灣在地作物對農業發展的貢獻:陸稻、水稻、油芒
  • 主講者:中央研究院植物暨微生物學研究所 邢禹依 特聘研究員
  • 主持人:孫維新 國立自然科學博物館館長 / 國立臺灣大學天文物理所教授
  • 時 間:11/20 ,週五晚間 7:00 ~ 9:00

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參加方式:

 注意事項:

  • 本系列講座完全免費,因應疫情改為線上直播服務
  • 本活動因應疫情無現場報名或網路報名,不在原演講廳舉辦。
  • 本活動全程約120分鐘,最後為線上問答,可在直播聊天室留言。

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